在流光溢彩的萬億級(jí)商圈里,不僅能“買全球”,還能打卡網(wǎng)紅店,看展、游園,實(shí)現(xiàn)在世界級(jí)旅游目的地的一站式休閑娛樂——這是廣式生活的現(xiàn)代“打開方式”之一。
從游人如織的白天,到人聲鼎沸的夜晚,24小時(shí)不停歇的“廣式服務(wù)”,為全球消費(fèi)者帶來如回家般的溫暖體驗(yàn)。
人是故事的主角,消費(fèi)最終落腳點(diǎn)是人,個(gè)體消費(fèi)者的體驗(yàn)感是對(duì)一座國際消費(fèi)中心城市最為“主觀”也最為“直觀”的評(píng)價(jià)指標(biāo)。
從全國率先開創(chuàng)的出租車“揚(yáng)手即停”,到形成餐飲服務(wù)的“三勤”標(biāo)準(zhǔn),再到推出全國首個(gè)商圈服務(wù)聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)和商旅文服務(wù)規(guī)范,在做好“消費(fèi)舒適度”上,廣州馬不停蹄:在中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)《2019年100個(gè)城市消費(fèi)者滿意度測(cè)評(píng)報(bào)告》4個(gè)一線城市中排名第二,在11個(gè)華南區(qū)域城市中排名第一。
站在國際消費(fèi)中心城市的聚光燈下,不僅要有世界一流的產(chǎn)品供給,還要營造世界一流的消費(fèi)環(huán)境,讓來自世界各地的人們消費(fèi)得既開心更放心。
吸引全球來客前來“嘆生活”,廣州,步履不停!
追求“極致體驗(yàn)”
穿上復(fù)古服裝,在店里品嘗一杯特色懸崖咖啡,再和好友去周邊商場(chǎng)里逛個(gè)展,“儀式感”滿滿。這個(gè)周末,白領(lǐng)何小姐特地來到具有126年歷史的意大利品牌咖啡Lavazza拉瓦薩“打卡”。
首次進(jìn)駐廣州,這家百年品牌選擇了有著“華南第一商圈”美譽(yù)的天河路商圈,這也是何小姐最愛的打卡地。“雖然網(wǎng)上也能買到大牌,但線下有著不同的體驗(yàn)感。逛街的目的早已不局限于買買買,而是體驗(yàn)生活與社交的愉悅。”她說道。
多元化的消費(fèi)場(chǎng)景和高品質(zhì)的商品選擇,是人們對(duì)于天河路商圈的第一印象。前衛(wèi)新潮的時(shí)裝、香氣四溢的美食、豐富多彩的文旅活動(dòng)背后,是天河路商圈一直以來對(duì)“以人為本”理念的貫徹,這也是廣州商貿(mào)一路領(lǐng)先全國的“秘訣”之一。
1996年,中國國內(nèi)的第一家購物中心天河城在天河路上誕生,隨后維多利、正佳廣場(chǎng)、廣百中怡、萬菱匯、太古匯等商貿(mào)載體先后在天河路布局。
“20年前,太古地產(chǎn)就已從一系列市場(chǎng)調(diào)研中發(fā)現(xiàn),廣州的居民儲(chǔ)蓄處于全國高位,人們對(duì)高品質(zhì)消費(fèi)的需求沒有得到充分滿足和釋放,因此決定在此打造一個(gè)高端綜合性購物中心。”廣州太古匯總經(jīng)理黃瑛說。
屹立于天河路核心地帶的廣州太古匯經(jīng)過十年發(fā)展,已經(jīng)被視為“廣州城市商業(yè)的天花板”。在激烈的市場(chǎng)競爭中突出重圍,廣州太古匯靠的也是追求極致的消費(fèi)體驗(yàn)。
把花園搬上購物中心屋頂、在停車空間中引入港灣式停車站點(diǎn)、在全市購物中心率先推出代客泊車服務(wù)、將可持續(xù)發(fā)展理念引入盥洗空間……在黃瑛看來,“極致體驗(yàn)”是成就“好商場(chǎng)”的制勝法寶。
在物質(zhì)富足的當(dāng)下,人們?cè)絹碓街匾暰裆畹奶岣?。購物已?jīng)不再是逛街的主要?jiǎng)訖C(jī)。“顧客來到商場(chǎng)除了購物消費(fèi)外,還有文化、社交、情感等多維需求。”黃瑛說道。
更多具有開創(chuàng)性的實(shí)踐在天河路商圈開展。建最大的室內(nèi)海洋館、引進(jìn)頂級(jí)演出的劇院、打造永不落幕的“體育盛宴”促商旅文體融合……從“苗圃”到萬億級(jí)商圈的持續(xù)“裂變”,華南第一商圈的成長之路成為廣州商業(yè)的進(jìn)階史。
在廣州,不斷迭代升級(jí)的商圈和專業(yè)市場(chǎng),構(gòu)筑起多層次的消費(fèi)市場(chǎng)供給。從“買買買”到“嘆生活”,消費(fèi)的意義和內(nèi)涵也在延伸。
更優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)體驗(yàn),需要更高水平的標(biāo)準(zhǔn)要求,驅(qū)動(dòng)著消費(fèi)環(huán)境的持續(xù)優(yōu)化。
去年,天河路商圈建立全國首個(gè)商圈服務(wù)聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)和商旅文服務(wù)規(guī)范,對(duì)商貿(mào)載體服務(wù)環(huán)境、服務(wù)設(shè)施設(shè)備、運(yùn)營管理、商品與服務(wù)安排等制定了具體要求,商圈商旅文服務(wù)工作至此朝著標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化、規(guī)范化和精細(xì)化管理方向發(fā)展。
“當(dāng)城市遇見商業(yè)。業(yè)態(tài)融合賦予消費(fèi)者更大體驗(yàn)價(jià)值,是商貿(mào)業(yè)高端發(fā)展的神奇密碼。”天河區(qū)商金局局長王鶴表示,下一步,天河路商圈將從產(chǎn)業(yè)發(fā)展與市場(chǎng)主體、消費(fèi)升級(jí)、環(huán)境提升與空間擴(kuò)容、服務(wù)優(yōu)化的29個(gè)事項(xiàng)任務(wù)清單著手,推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展。
營造“安全感”
“不用去現(xiàn)場(chǎng),維權(quán)也一樣方便。”不久前,市民小張通過“廣州市場(chǎng)監(jiān)管”微信公眾號(hào),找到了“12315”智能機(jī)器人“小法”,在手機(jī)上完成了消費(fèi)投訴。
在疫情防控常態(tài)化時(shí)期,不少廣州消費(fèi)者感受到了消費(fèi)維權(quán)的新變化——智能化讓消費(fèi)投訴一鍵搞定。
上線、上云讓消費(fèi)維權(quán)更簡單。去年,廣州市市場(chǎng)監(jiān)管局12315指揮中心召開了首次旅游糾紛網(wǎng)上調(diào)解會(huì),通過旅行社和游客連線參加的形式,專業(yè)的法官、律師共同為投訴雙方提供法律意見和解決方案,最終,投訴方和被投訴方均表示滿意。
落在實(shí)處的監(jiān)管舉措,是消費(fèi)者“安全感”的歸屬,也是營造一流消費(fèi)環(huán)境、促進(jìn)商業(yè)持續(xù)繁榮的基礎(chǔ)。重視消費(fèi)環(huán)境建設(shè),提升消費(fèi)供給、暢通消費(fèi)維權(quán),更是進(jìn)一步激活消費(fèi)市場(chǎng)的必由之路。
比如南京新街口商圈推出消費(fèi)糾紛“先行賠付”制度,贏得消費(fèi)者良好的口碑。消費(fèi)者認(rèn)為自身合法權(quán)益受損時(shí),可以直接向銷售者或者服務(wù)者索賠,消費(fèi)者對(duì)銷售者或者服務(wù)者的處理結(jié)果不滿意的,可以向商場(chǎng)投訴,協(xié)商不能達(dá)成一致的,經(jīng)過核實(shí),被消費(fèi)者投訴的商家確實(shí)存在過錯(cuò)的,商場(chǎng)將按照建立的賠償先付制度向消費(fèi)者先行賠付。
推動(dòng)高水平商圈建設(shè)和市場(chǎng)監(jiān)管水平提高,加強(qiáng)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù),有助城市消費(fèi)的魅力大幅增強(qiáng)。建成具有安全感的“購物天堂”,成為越來越多大城市的共同追求。
眼下,廣州正著力實(shí)施“美譽(yù)”工程,其中的一項(xiàng)重要任務(wù)便在于健全消費(fèi)者投訴高效處理機(jī)制、加強(qiáng)消費(fèi)領(lǐng)域誠信體系建設(shè),提升廣州在全球消費(fèi)旅游目的地中的顯示度和美譽(yù)度、輻射力和影響力。
一手抓消費(fèi)市場(chǎng)執(zhí)法、一手抓誠信體系建設(shè),全力推進(jìn)“共建、共治、共享”的放心消費(fèi)環(huán)境創(chuàng)建工作,廣州努力建立國內(nèi)外消費(fèi)者、各類商家“近悅遠(yuǎn)來”的市場(chǎng)環(huán)境。
數(shù)據(jù)顯示:2020年,廣州放心消費(fèi)共建單位數(shù)量由2019年的2883家增至4591家,廣東省放心消費(fèi)承諾單位和線下無理由退貨承諾單位共1822家,為提振消費(fèi)信心,推動(dòng)復(fù)工復(fù)產(chǎn)作出貢獻(xiàn)。
需求牽引供給,供給撬動(dòng)需求。今年1至7月,全市實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額5812.93億元,同比增長16.8%,兩年同期平均增長3.1%。
供需良性互促,不斷提振消費(fèi)信心,廣州以“安全感”守護(hù)萬億級(jí)消費(fèi)市場(chǎng)。
“廣式服務(wù)”新內(nèi)涵
一直以來,廣州的餐飲業(yè)都有著“三勤”的說法,即“勤跑、勤開口、勤換”。
“勤跑”指的是服務(wù)員要“跑”著上菜,提高上菜的速度;“勤開口”是指服務(wù)員要主動(dòng)詢問客人的需求;“勤換”則是要求及時(shí)更換碗盤骨碟,酒杯、茶杯、飲料杯在席間更不能空。
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