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正是好“食”節(jié)！南京：戶外美食節(jié)喚醒民眾“味蕾
發(fā)布日期： 2020-05-01 12:47:05 來源： 中國新聞網(wǎng)

人間五月天，正是好“食”節(jié)。1日，在南京河西金鷹世界廣場，一場“久違”的戶外美食節(jié)喚醒民眾“味蕾”。南京大排檔、夜上海、水林間、大蓉和、綠柳居、小廚娘等知名餐飲企業(yè)在戶外搭起美食展示棚，吸引了不少市民前來品嘗。

大蓉和展示的南瓜鳳雕和榴蓮芝士龍蝦?！≈鞎苑f 攝

大蓉和展示的南瓜鳳雕和榴蓮芝士龍蝦?！≈鞎苑f 攝

當(dāng)日，由南京市商務(wù)局、建鄴區(qū)政府主辦的“2020中國南京(春季)美食節(jié)”在金鷹世界舉辦。

奶酪時光展示的甜品?！≈鞎苑f 攝

奶酪時光展示的甜品?！≈鞎苑f 攝

南京市商務(wù)局局長孔秋云在致辭時表示，當(dāng)前國內(nèi)疫情防控形勢平穩(wěn)向好，舉辦春季美食節(jié)，是南京“新消費”計劃的主要內(nèi)容，旨在提振消費信心，激發(fā)城市活力。除了當(dāng)天金鷹世界的開幕式外，南京全城將同步開展活動，讓餐飲美食節(jié)線上線下、白天夜間全啟動，廣大市民全享用。

“啊吃過啦?”各大餐飲行業(yè)負責(zé)人在視頻中一句地道的南京話問候，讓人倍感親切。波士頓龍蝦、榴蓮芝士龍蝦、剁椒大魚頭、南瓜鳳雕、桂花糕……美食節(jié)現(xiàn)場，各大餐飲商家展出的菜品色香味俱全，賣相靚麗。

現(xiàn)場展示的美食?！≈鞎苑f 攝

現(xiàn)場展示的美食?！≈鞎苑f 攝

南京水林間餐飲管理發(fā)展有限公司總經(jīng)理仇國宏告訴記者，目前，堂食客人“上座率”已恢復(fù)到往日的六成左右，預(yù)計到夏天能夠完全恢復(fù)。疫情期間，他們通過外賣、參加戶外展會的形式來提高銷售額。雖然開放了堂食，疫情防控同樣重要，餐廳要求食客出示蘇康碼、測量體溫、隔桌就餐。

夜上海工作人員告訴記者，夜上海是做當(dāng)季海鮮的中高檔餐廳，現(xiàn)在也一定程度“放下身段”，售賣鴨頭等小件，“一切都為了提高銷售額”。

現(xiàn)場，南京相聲演員陳峰寧等近20名“網(wǎng)紅”為美食“代言”，透明集裝箱直播間引來人們“打卡”。金鷹世界免費射箭體驗、娃娃機互動游戲、擲骰子贏大獎、“萌寵巡游”等活動引人駐足。“五一”期間金鷹30家門店將組織超過55場活動，包括白日夢想市集、帳篷美食節(jié)、萌寵巡游、潮流市集、脫口秀表演、白領(lǐng)課堂、春日走秀、匯聚極限運動、DJ音樂派對潮玩嘉年華、春日文藝展等。(記者 朱曉穎 通訊員 吳丹)

關(guān)鍵詞： 戶外美食節(jié)
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